覆盆子的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处

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覆盆子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？覆盆子是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？覆盆子的正确吃法，食用方法怎么吃？覆盆子的用法用量，怎么吃效果最好？覆盆子的副作用禁忌与注意事项有哪些？

一、覆盆子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：

覆盆子（学名：Rubus idaeus L.）是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名，例如：悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌荷尔蒙。覆盆子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？覆盆子是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？覆盆子具有比较多的功效作用及用途，覆盆子的详细功效与作用如下：

（一）覆盆子的营养成分价值：

1、增强免疫力：覆盆子富含维生素C、维生素K、维生素E和抗氧化剂，这些成分有助于增强免疫系统，提高身体抵抗力，预防感冒和其他疾病。

2、改善视力：覆盆子中含有丰富的维生素A和类胡萝卜素，这些物质对眼睛健康非常有益。长期食用覆盆子可以改善视力，预防眼部疾病。

3、促进消化：覆盆子含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化。覆盆子还具有轻微的收敛作用，有助于缓解腹泻。

4、降低血糖：覆盆子中的天然化合物具有降低血糖的作用，对糖尿病患者具有一定的辅助治疗作用。同时，覆盆子中的抗氧化剂可以降低氧化应激，减轻糖尿病并发症。

5、抗氧化：覆盆子中含有丰富的花青素、槲皮素等抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减缓细胞衰老，降低心血管疾病的风险。

（二）覆盆子的药用价值与相关配伍：

1、添精补髓，疏利肾气，不问下焦虚实寒热，服之自能平秘。古今第一种子方：枸杞子八两，菟丝子八两（酒蒸，捣饼），五味子二两（研碎），覆盆子四两（酒洗，去目）。车前子二两（扬净），上药，俱择精新者，焙晒干，共为细末，炼蜜丸，梧桐子大。每服，空心九十丸，上床时五十丸，百沸汤或盐汤送下，冬月用温酒送下。（《摄生众妙方》五子衍宗丸）

2、治阳事不起：覆盆子，酒浸，焙研为末，每旦酒服三钱。（《濒湖集简方》）

（三）覆盆子的功效作用是什么：

1、美容养颜

覆盆子里面含有一定量的黄酮类物质和水杨酸，这两种物质可以去除老化角质堆积、改善皮肤纹理、淡化色斑、缩小毛孔、去除细小皱纹、改善皮肤血液循环、改善由于紫外线引起的皮肤老化、增加皮肤的弹性等，从而促进皮肤的抵抗再生力，起到美容养颜的作用。

2、防治癌症

覆盆子中含有的花色素苷和鞣花酸，可以在身体里与身体的各种物质发生化学反应，从而保护人体的组织细胞不受到自由基的伤害和破坏，可以清除自由基引起人体DNA分子的结构变化，压制其它诱发癌症的物质，从而起到防癌抗癌的作用。

3、壮阳兴萎

不饱和的脂肪酸对男性的肾功能有一定的康健作用，它可以通过促进男性荷尔蒙的分泌改善男性不举、性欲淡和性功能弱的症状，而覆盆子里面含有的覆盆子油就是所说的不饱和脂肪酸。

4、健脑益智

覆盆子中含有的花色素苷和抗氧化剂都对人体里的自由基有一定的消灭抵挡和清除作用，防止自由基侵入大脑系统对其造成伤害，还可以改善大脑环境并为大脑提供氧气，有利于智力的发育。

5、护眼明目

自由基对人体的伤害特别大，可以说任何内部器官都会受到自由基的攻击，从而发生病症，而覆盆子里面的抗氧化剂可以有效的阻止自由基对人体的伤害，特别是重要的眼睛，可以保护视网膜不受自由基的伤害，起到护眼的作用。

6、抗炎消菌

覆盆子里含有大量的黄酮类物质，对炎症、过敏、病菌都有缓解作用。

二、覆盆子的正确吃法，食用方法怎么吃：

覆盆子的正确吃法，食用方法怎么吃？覆盆子的用法用量，怎么吃效果最好？覆盆子的吃法种类非常多，接下来介绍覆盆子的正确吃法。

1、覆子可以鲜食

覆盆子是可以直接鲜食的一种水果，但是这种水果的表面有很多小的突起，清洗的时候比较困难，最好的方法是在食用以前把覆盆子放入到淡盐水中浸泡，浸泡半小以后取出，再用清水洗净，去掉水分以后直接鲜食即可。

2、覆盆子能做果酱

覆盆子做果酱也特别好吃，是它的经典吃法之一，平时制时要可以把五百克的覆盆子洗好，隔水加入再加入适量的白兰地和十五克柠檬汁，然后加入二十克麦芽糖和四百克绵白糖调匀以后一起煮，在煮的过程中把覆盆子压碎，煮成粘稠的膏状以后关火降温，取出装入玻璃瓶子密封保存，食用时随吃随取即可。

3、覆盆子粥

覆盆子这种水果还能用来煮粥，平时煮制时可以把覆盆子洗净，切成碎末，再把粳米淘洗干净，入锅加清水煮制，煮开以后把覆盆子放进去，煮到粥粘稠软糯以后关火，降温以后加入二十克左右的蜂蜜调匀，调匀以后取出装碗就能食用。

4、三子核桃肉益发汤

把材料女贞子、菟丝子、覆盆子用清水洗干净，把核桃去壳捣碎，瘦肉清洗干净;然后把材料全部放在锅里面，加入适量的水炖煮，等到有香味了之后放入生姜、食盐就可以了。

5、白果覆盆子猪肚汤

先把材料覆盆子15g、白果7g、猪肚150g、精盐1g准备好;然后把猪肚洗干净切成小块，把它和白果、覆盆子、精盐一起放入锅里面，加入1500ml水，一起煎煮一个小时就可以了。

三、覆盆子的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：

覆盆子的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般覆盆子的副作用与危害有以下几方面。

1、覆盆子有加重四氯化碳肝脏毒性作用。

2、严格掌握适应证，肾虚有火者慎服，《本草经疏》：强阳不倒者忌之，《本草汇言》：肾热阴虚，血燥血少之证戒之；小便短涩者慎服，《本草从新》：小便不利者勿服。

3、严格掌握剂量，依据病情及个体剂量化，禁止超剂量应用。覆盆子的用量应依病情变化、个体差异而定，但最大量不可超过10克。

4、需长期使用覆盆子及其制剂时，应在医师指导下用药，以确保用药安全、有效。

总结：覆盆子的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？覆盆子是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？覆盆子的正确吃法，食用方法怎么吃？覆盆子的用法用量，怎么吃效果最好？覆盆子的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是覆盆子的相关介绍。

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