黑枸杞的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处

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黑枸杞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？黑枸杞是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？黑枸杞的正确吃法，食用方法怎么吃？黑枸杞的用法用量，怎么吃效果最好？黑枸杞的副作用禁忌与注意事项有哪些？

一、黑枸杞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：

黑果枸杞是茄科、枸杞属多棘刺灌木，高可达150厘米，多分枝；坚硬，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，有簇生叶或花、叶同时簇生，在幼枝上则单叶互生，肥厚肉质，顶端钝圆，基部渐狭，中脉不明显，花生于短枝上；花梗细瘦，花萼狭钟状，花冠漏斗状，浅紫色，裂片矩圆状卵形，耳片不明显；花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色，球状，种子肾形，褐色，5-10月开花结果。黑枸杞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？黑枸杞是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？黑枸杞具有比较多的功效作用及用途，黑枸杞的详细功效与作用如下：

（一）黑枸杞的营养成分价值：

黑枸杞的营养价值很高，黑枸杞中含有大量的花青素、维生素、氨基酸、铁、钙、镁、锌等多种矿物质，具有抗衰老、增强体质、明目、保护肝脏等多种功效。黑枸杞属温性，不宜大量服用，宜少量长期坚持服用。

1、黑枸杞中含有大量的花青素，具有抗衰老、抗氧化、保护心血管系统及调节血脂等多种作用。

2、黑枸杞中含有人体必需的氨基酸，尤其是天门冬氨酸、谷氨酸和脯氨酸的含量较高，有助于增强人体的免疫力。

3、黑枸杞中含有大量的维生素A、B、C和钙、铁等眼部保健的营养物质，所以具有明目的功效，还能有效补充人体所需的维生素C。

（二）黑枸杞的药用价值与相关配伍：

黑枸杞具有清肺热、镇咳、消炎等功效，一般可以和牛膝、熟地黄、附子、何首乌、当归等中成药一起泡水喝，建议在医生的指导下饮用。

1、牛膝：牛膝和黑枸杞一起泡水喝，可增强滋补肝肾、强筋壮骨的作用。

2、熟地黄：熟地黄和黑枸杞一起泡水喝，可增强滋补肾阴、益精填髓的作用。

3、附子：附子和黑枸杞一起泡水喝，具有补肾填精、温肾壮阳的作用。

4、何首乌：何首乌和黑枸杞一起泡水喝，可增强补肝肾、益精血、强筋骨的作用。

5、当归：当归补血，和黑枸杞一起泡水喝，具有补血养血的作用。

（三）黑枸杞的功效作用是什么：

1、增强免疫

黑枸杞可以增强人的免疫功能，它也有抑制肿瘤的作用，可以促进人的血液循环，比较适合体质虚弱的人。

2、抵抗衰老

黑枸杞含一定量的人体必需脂肪酸和8种人体必需的氨基酸，还有一定量的Vc。最有意义的是其含有较多的还原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延缓衰老的活性成分，从而起到延缓衰老的作用，具有深远的开发潜力。

3、预防癌症

黑枸杞当中含有的花青素可以清除自由基，可以让癌细胞没有办法扩散，这样可以保护健康的细胞。

4、防脱生发

由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。

5、生津止渴，改善循环

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状;

6、补血安神、改善睡眠

花青素可以深入细胞，可以保护细胞，还可以稳定脑组织，保护我们的大脑不受侵害，可以让人尽快进入睡眠。

7、明目作用

长期使用黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼底出血，糖尿病视网膜病变等;

二、黑枸杞的正确吃法，食用方法怎么吃：

黑枸杞的正确吃法，食用方法怎么吃？黑枸杞的用法用量，怎么吃效果最好？黑枸杞的吃法种类非常多，接下来介绍黑枸杞的正确吃法。

1、直接咀嚼干吃

直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的。

2、用温水冲泡

用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，因为太高的水温会破坏枸杞中的花青素。冲泡等待5分钟左右即可饮用，黑枸杞的冲泡喝完以后，一定注意，黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果实中还含有很多的营养元素，可以直接把果实吃掉，效果会更好。

3、泡酒

花青素本事有很快的释放速度，所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，储藏时间不宜过久，半个月左右最好。

4、煮汤

黑枸杞也可以用日常的煮粥煲汤来食用。

注意：在煮粥煲汤的时候加入黑枸杞，建议在出锅后再加入，可以最大程度的保留营养。

5、入药

黑枸杞本身含有人体需要的多种微量元素，特别是花青素的含量超高。本身就是一味名贵中药。

三、黑枸杞的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：

黑枸杞的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般黑枸杞的副作用与危害有以下几方面。

1、黑枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

2、阴虚体质的人应该注意黑枸杞的用量，用量过度可能会造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。

3、黑枸杞含花青素、甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用黑枸杞会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

总结：黑枸杞的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？黑枸杞是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？黑枸杞的正确吃法，食用方法怎么吃？黑枸杞的用法用量，怎么吃效果最好？黑枸杞的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是黑枸杞的相关介绍。

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