百香果的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处

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百香果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？百香果是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？百香果的正确吃法，食用方法怎么吃？百香果的用法用量，怎么吃效果最好？百香果的副作用禁忌与注意事项有哪些？

一、百香果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：

百香果（西番莲科草质藤本）一般指鸡蛋果（西番莲科西番莲属植物），鸡蛋果（学名：Passiflora edulis Sims）是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米；茎具细条纹，无毛；叶纸质，长6-13厘米，宽8-13厘米，基部楔形或心形，无毛；聚伞花序退化仅存1花，与卷须对生；花芳香，直径约4厘米；花梗长4-4.5厘米；苞片绿色，宽卵形或菱形，长1-1.2厘米，边缘有不规则细锯齿；萼片5枚，外面绿色，内面绿白色，长2.5-3厘米；花瓣5枚，与萼片等长；花盘膜质，高约4毫米；雌雄蕊柄长1-1.2厘米；雄蕊5枚；花药长圆形；子房倒卵球形；花柱3枚，扁棒状；浆果卵球形，直径3-4厘米，无毛，熟时紫色；种子多数，卵形，长5-6毫米。花期6月，果期11月。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛，广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾地区，有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。百香果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？百香果是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？百香果具有比较多的功效作用及用途，百香果的详细功效与作用如下：

（一）百香果的营养成分价值：

百香果营养丰富，富含维生素C、类黄酮、矿物质、膳食纤维、蛋白质和氨基酸等营养成分。

1、维生素C

每100克百香果中含有约30毫克的维生素C，这有助于增强免疫力、促进铁的吸收和抗氧化。

2、类黄酮

百香果中含有多种类黄酮化合物，如槲皮素和芦丁，这些化合物具有抗氧化、抗炎和心血管保护作用。

3、矿物质

百香果富含钾、钙、镁等矿物质，有助于维持心脏功能、调节血压和维持神经肌肉的正常功能。

4、膳食纤维

百香果中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并降低胆固醇水平。

5、蛋白质和氨基酸

百香果中含有少量的蛋白质和多种必需氨基酸，这些营养物质对于身体的生长、修复和功能维持较为重要。

（二）百香果的药用价值与相关配伍：

1、百香果搭配柠檬：将百香果与柠檬一起榨汁饮用，美容养颜，补充维生素C，使肌肤更加光滑细腻。

2、百香果搭配苹果：苹果富含果胶和膳食纤维，与百香果搭配榨汁，既能增强免疫力，又能促进消化，保持身体健康。

3、百香果搭配芒果：芒果具有益胃止呕、解渴利尿的功效，与百香果搭配在一起，既可美容养颜，又可滋润肌肤。

4、百香果搭配橙子：橙子富含维生素C和矿物质，与百香果一同榨汁饮用，可消脂瘦身、解腻，助您保持苗条身材。

5、百香果搭配雪梨：雪梨具有润肺止咳、生津止渴的功效。与百香果搭配在一起，既能滋润喉咙，又能补充身体所需的水分和营养，特别是在干燥的季节，更能起到润肺养颜的作用。

（三）百香果的功效作用是什么：

1、深度清理机理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理

净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、消炎

百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。常吃可消除青春痘、消除肠胃炎。

4、镇静作用

印第安人认为西番莲是最好的镇定剂。

5、提高免疫力、延缓衰老

番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用。

6、富含营养物质

据科学预测，百香果含有非常丰富的天然维他命C，每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克，还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物。百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好。百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小视，不少夜多小便的中老年人食用后，觉得晚上起床的次数明显减少，故百香果有滋阴补肾之说。香果果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用百香果具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

二、百香果的正确吃法，食用方法怎么吃：

百香果的正确吃法，食用方法怎么吃？百香果的用法用量，怎么吃效果最好？百香果的吃法种类非常多，接下来介绍百香果的正确吃法。

1、直接生吃

这是我们食用所有水果最简单的方法，可以用刀子切开以后刮下肉和籽吃，也可以直接用勺子挖着吃。百香果在直接吃的时候，你会发现味道有点酸酸的，可能有些人并不能忍受它的这种味道，而且百香果切开之后一定要尽快吃掉，因为如果时间过长的话，很可能会导致百香果中的维生素c等多种维生素和营养物质流失。

2、泡蜂蜜水喝

如果适应不了百香果的酸味可以利用蜂蜜来调节，但是小编要在这里提醒大家，我们上面也说到，每100克百香果中的含糖量高达11克左右，如果再混入蜂蜜的话，那对减肥是极其不利的，尤其是糖尿病患者慎用。

3、泡米酒喝

生活当中还有一小部分的人喜欢把百香果的果肉与白砂糖混合在一起，然后混入米酒泡酒喝，当然，这种应用方法别有一番风味，可能有些人接受不了，但是对于喜欢的那些人，小编要在这里提醒大家，喝酒贪杯不利于身体健康，如果稍微喝一些检查是可以的，但要注意不可常喝。

4、百香果配蜂蜜

百香果是一种味道比较酸的水果，在吃的时候可以把它与蜂蜜搭配在一起吃。具体做法是把新鲜百香果洗净以后从中间切开，然后取出里面的果肉，加入适量蜂蜜，调匀后直接吃，也可以把百香果的果肉取出以后加入适量的白砂糖，再放入蜂蜜腌制3~5天，取出以后直接用温开水冲调后食用。

5、做果酱

百香果除了可以直接吃以外，还可以制成果酱供人们使用，在用百香果做果酱时可以多准备一些百香果，把它们全部从中间切开，挖出里面的新鲜果肉，然后加入冰糖调匀，以后腌制几小时，再把腌好的百香果果肉直接放在，放锅中加热煮开，再用小火慢慢熬制，锅中的果肉全部变成透明，而且变成浓稠的酱状关火，降温后就是自制的百香果酱。

6、做果汁

做果汁也是百香果的正确吃法，在需要的时候可以把三个百香果切开以后取出里面的果肉，然后再准备一个柠檬，把它切开以后挤出柠檬汁，放到已经取出的百香果果肉中再加入适量蜂蜜，然后加入纯净水调匀，调好以后直接过滤，得到的果汁入冰箱冷藏几小时，取出后直接饮用。

三、百香果的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：

百香果的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般百香果的副作用与危害有以下几方面。

1、有胃痛、腹泻、腹痛、胃溃疡等疾病的人，最好不要吃百香果，不然百香果里面的果酸可刺激肠胃，分泌消化液，从而加重病情。

2、有牙周炎、牙痛、蛀牙等牙病的人，最好等病情好了再吃，不然百香果里面的有机酸可对患处造成刺激，加重严重。

3、百香果虽然好，但是不能一次吃太多，不然很容易上火。

4、有糖尿病的患者，也是不建议吃百香果的，因为百香果当中也含有一定的糖，可加重病情。

总结：百香果的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？百香果是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？百香果的正确吃法，食用方法怎么吃？百香果的用法用量，怎么吃效果最好？百香果的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是百香果的相关介绍。

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