石斛的功效与作用是什么，有什么功效作用与好处

time

石斛的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？石斛是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？石斛的正确吃法，食用方法怎么吃？石斛的用法用量，怎么吃效果最好？石斛的副作用禁忌与注意事项有哪些？

一、石斛的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处：

石斛是常用的一味中药，有甘而寒的性味，石斛归胃经和肺经。石斛的功效是益胃、生津、滋阴清热，石斛是寒性的，所以对于热症有疗效，有治疗阴少、津液不足的作用，比如出现口干、舌燥、烦闷的症状。可以治疗吃不下东西、干呕、胃阴的不足，石斛有滋胃阴的作用。石斛可以治疗大病之后的虚热，可以治疗视物不清，特别是晶状体混浊前期，有很好的疗效。石斛虽然是草药，但是需要先煎，不先煎里边的有效成分溶不出来，一定要久煎。石斛的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？石斛是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？石斛具有比较多的功效作用及用途，石斛的详细功效与作用如下：

（一）石斛的营养成分价值：

石斛中含有丰富的生物碱、多糖、氨基酸、联苄类和菲类化合物等成分，可以调节胃肠功能、抗肿瘤、抗衰老等，具有很高的营养价值。

1、调节胃肠功能：石斛中含有丰富的生物碱，可以促进胃酸的分泌，增加胃蛋白酶的排出，兴奋肠管，从而起到调节胃肠功能的作用。

2、抗肿瘤：石斛中含有联苄类和菲类化合物，这些成分对多种人体肿瘤细胞株具有明显的抑制作用，常作为恶性肿瘤的辅助治疗。

3、抗衰老：石斛中含有丰富的多糖，能够增强机体对自由基的清除能力和抗氧化能力，从而起到抗氧化、抗衰老的作用。

（二）石斛的药用价值与相关配伍：

与石斛搭配的药材有沙参、枸杞、黄芪、牛膝、麦门冬等。具体服用剂量需要结合自身情况在专业医生的指导下使用。

1、沙参

沙参具有润肺清热，养胃生津等功效，而石斛具有养阴清热，益胃生津等功效。两药搭配一起，能够增强益胃生津的作用。适用于胃阴不足证、胃脘痛、干呕、呃逆等。

2、枸杞

枸杞具有补肝肾、益精血、明目等功效，与石斛搭配一起，可以增强补肝肾、益精明目的作用。适用于肝肾不足、视物昏花、目昏多泪等。

3、黄芪

黄芪具有健脾补中、利尿、益气升阳等功效，与石斛两药配伍，可以增强益气养阴的作用。适用于气阴亏虚证、心烦口渴、倦怠乏力等。

4、牛膝

牛膝具有补肝肾、强筋骨、活血痛经等功效，与石斛搭配一起，可以强筋壮骨、活血化瘀的作用。适用于产后肝肾不足、阴血亏虚、腰腿酸痛等。

5、麦门冬

麦门冬具有养阴清热、清心除烦等功效，与石斛两药搭配一起，可以增强滋补肺肾，生津退热的作用。适用于肺肾不足、咽干咽痛等。

（三）石斛的功效作用是什么：

1、滋养阴津

《中国药学大词典》称石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质

石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃

石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症

4、护肝利胆

石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂

人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、降低血糖

石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤

石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

8、明亮眼睛

石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

8、滋养肌肤

人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

二、石斛的正确吃法，食用方法怎么吃：

石斛的正确吃法，食用方法怎么吃？石斛的制作方法怎么做？石斛的用法用量，怎么吃效果最好？石斛的吃法种类非常多，接下来介绍石斛的正确吃法。

1、泡茶

泡茶是石斛最常见最正确的食用方法，人们用它泡茶时可以给他搭配适量的西洋参，具体配方是西洋参5克，石斛10克，把它们一起放在养生壶中，冲入沸水冲泡，一次放入的石斛可以反复冲泡多次，最后余下的石斛和西洋参还可以直接吃下去。

2、泡酒

石斛还是一种可以用来泡酒的中药材，人们在用它泡酒的时候，可以选择新鲜的石斛，把它洗净以后控干水分再用刀把它拍散，然后直接放入到大的干净玻璃瓶装，再装入石斛两倍的白酒，放入适量冰糖调匀以后密封浸泡，15天以后里面的石斛酒就能取出饮用，它能暖胃润肺，更能活血生津。

3、直接吃

石斛可以直接生吃，这个方法适合口感好的石斛，将石斛洗干净，要是市面上买的，可以洗干净然后削皮，之后直接放到嘴里面嚼着吃。

4、榨汁

先将石斛洗干净，剥皮处理好，剪成2-3厘米左右的小段，加入适量的水，然后放在榨汁机中榨汁，为了增加口感，可以加入一点蜂蜜或冰糖，这样口感会更好一些。

三、石斛的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害：

石斛的副作用和禁忌有哪些，对人体有没有危害？一般石斛的副作用与危害有以下几方面。

1、石斛不能服用过多，如果大量服用可能会导致中毒的现象，引起人体惊厥。

2、同时有的人服用过多的石斛，还可能会有皮肤发炎过敏的情况。

3、如果身体是温热体质的人不能服用。因为石斛能敛邪，使邪不外达。

总结：石斛的功效作用功能主治是什么，有什么功效作用好处？石斛是什么东西，有啥营养价值，主要能治什么病？石斛的正确吃法，食用方法怎么吃？石斛的用法用量，怎么吃效果最好？石斛的副作用禁忌与注意事项有哪些？以上就是石斛的相关介绍。

相关阅读：石斛